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鯖へしこ・上手い食べ方など

鯖へしこ・上手い食べ方など項目一覧

福井県・小浜と鯖へしこ

古くから京の台所として賑わった御食国(みけつくに)小浜。今でも小浜→熊川宿→滋賀...

へしこ料理‐へしこ寿司

四季食彩・萩という、鯖寿司の店があります。 http://www.sabazus...

鯖のへしこのおいしい食べ方

鯖に塩をまぶしてから、糠などに漬け込んだ郷土料理です。塩辛いですが、そればかりじ...

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